En riktigt bra kökskniv måste vara vass. Se därför till att underhålla skärpan regelbundet. Med Suri Slipsten får du en förstklassig kombinationssten med två gritnivåer. Börja med den grova sidan (240) för att reparera slöa eller skadade knivar, och avsluta med den finare sidan (1000) för att återställa en jämn och skarp egg. Känns det svårt? Sök på internet efter hur man slipar kniven - det är enklare än du tror och ger fantastiska resultat!